El Rancho de la Aldegüela es un restaurante de renombre fundado en 1987. Del siglo XVI al XIX fue un esquileo castellano, convirtiéndose a partir de esa fecha en finca de descanso familiar y después en un complejo hostelero. Es uno de los asadores más famosos de Castilla y León, su especialidad es el cordero y cochinillo asados en horno de leña. En el obrador se preparan los postres caseros más deliciosos, como el famoso ponche segoviano.
Puede disfrutrar del hotel y hostal para pasar el fin de semana o unos días de vacaciones, a los pies de la Sierra de Guadarrama, a 10km de Segovia y 10Km de La Granja de San Ildefonso.
Tradicionales asados de cordero y cochinillo en horno de leña que tan buena fama han dado a nuestra tierra.
Abierto de miércoles a domingo y fiestas.
Restaurante de menú para comer todos los días, de lunes a domingo. Y para las cenas tenemos carta con raciones, tostas y mucho más.
Ver nuestra carta (cenas)
Acogedor hotel con piscina de verano y piano bar.
Estamos mejorando nuestras instalaciones, nuestro servicio de SPA aguas no está disponible.
Alojamiento confortable y tranquilo, perfecto para viajes de negocios o como punto de partida para descubrir Segovia y sus alrededores.
Publicado en José Luis Yustos GutiérrezTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Un lugar excelente para hacer reuniones de trabajo y al finalizar comer estupendamente. Con una decoración agradable y posiblemente algún día con unas gallinas castellana negra. Los de Ganeca y Fesacocur volveremos más veces.Publicado en Ines AranaTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Increíble! 100% recomendado!! María, un trato estupendo. Menos de 10 minutos en tener la comida. 3 huevos (de gallinas de corral), con patatas y jamón. E incluso unos torreznos como de “tapa” porque teníamos un antojo tremendo.Publicado en Mercedes FernandezTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Raciones grandes y bien de precio. Huevos de corral con jamón riquísimos. María encantadora.Publicado en Juanjo JuradoTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Restaurante típico castellano, muy amplio, cuidado, y bien decorado, donde te atienden con mucha amabilidad y se puede disfrutar de los productos típicos de Segovia. El cochinillo de "cine" y los entrantes de lujo. Volveremos seguro.